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welcome
和食育協会CSA
Community Supported Agriculture
和食育協会推薦の安心・安全な食品の生産者と皆様を繋ぎ
生産者の手から皆様の手に心のこもった食べ物をお届けします
ＣＳＡ始めませんか
「Community Supported Agriculture」の略称で、日本語では「地域支援型農業」と訳されています。消費者自身が農業運営に参加し、生産者の支援をすることで、相互の信頼関係のもと、消費者は新鮮なこだわり野菜を受け取ることができる、新しい農業モデルです。
更に、和食育協会CSAでは、和食育協会スタッフが農場に赴き、生産者の方とお話をした上で、消費者の皆様にお届けしたいお野菜を厳選しています。
CSAに参加する上で知っておきたいポイントは以下の点です。
1．消費者が野菜の代金を前払い
消費者は1年間の前払い契約を生産者の方と結んでいただきます。
これにより生産者は、種や苗を計画的に購入し栽培することができるため、消費者の求めるより安心で質の高い農作物を提供しつづけることができるのです。
2．消費者が生産者と共にリスクを負う
1の内容の通り、消費者は生産者に代金を前払いすることで、運営リスクを共有します。そのため、天候等の影響で収穫数が減ってしまった場合にはお届けする品数が減少する可能性があります。共にリスクを共有し、共に安心な食べ物を作っていくことがCSAの大きな特徴です。
What's CSA?
「CSA」ってなに？
消費者は農家を理解・応援し、農家は消費者の思いに応え安心な食材を届け続けます。
このような消費者と農家の相互理解と協働により、高品質で安心なこだわりの食材を未来に繋げていくことができると考えています。
畑を耕すことが、食卓を豊かにすることに繋がります。
和食育協会と共に、未来へ続く農業活動に参加しませんか。
和食育協会CSAの思い
～畑を耕し 食卓を耕す～
和食育協会SELECTION
和食育協会の提携農家さんたちは、皆さん真摯にお野菜と向き合い、こだわり抜いた栽培を行っていらっしゃいます。皆さんが安心して食べられる食べ物とは、こどもたちに食べさせたいものはどんなものか、常に考え、妥協のない芸術作品のようなお野菜たちです。
野菜の甘味、味の濃さがこんなに違うなんて…そんな驚きをぜひ体験してみてください！
こだわり
収穫後3日以内の新鮮なお野菜をお届けいたします
無農薬無化学肥料で栽培をしていただいています
有機農法・自然農法の農家さんと提携をさせていただいています
お野菜のお申込みにあたって
お野菜のお申込みにあたって
１．和食育協会会員登録のお願い
和食育協会CSAでは、お野菜の価格は全て農家の方へ直接お支払いいただくため、当協会が販売による利益を受け取ることはございません。そのため、ご購入の皆様には、和食育協会へ会員登録をいただき、年会費(2000円/年）のご協力をお願いしております。
皆様からいただいた会費によってCSAの運営、農家さんへの支援を行っております。
また、会員となられました皆さまには、お野菜の購入だけでなく、和食育協会主催の農業イベントや、毎月行われているメンバーシッププログラムへご参加いただけます。
ご協力をどうぞ宜しくお願い致します。
２．シーズン前払い制のお願い
農家さんへの安定的な支援を目的として、CSAではシーズン3か月毎の料金前払い制、自動更新の形をとっております。
解約をご希望の場合、前年12月までに事務局までご連絡ください。
３．お支払い方法について
お野菜がお手元に届きましたら、各農園よりBOXの中にお振込み方法のご案内を同封しております。各農園へ直接お振込みをお願いいたします。
尚、協会年会費のお支払い方法につきましては、ご登録の皆さまへメールにてご連絡させていただきます。
お届け日について
和食育協会CSAのお届けは、農家さんの出荷日ベースとなっております。
発送日をお選びいただく際、「第●曜日」のご希望を選択いただきますが、ご選択の数字は、週ではなく、曜日に係る数字の発送日となりますのでご注意ください。
例：
第１金曜日発送をご選択 ⇒ 4日土曜日着(赤丸)
第３金曜日発送をご選択 ⇒ 18日土曜日着(青丸)
第１火曜日発送をご選択 ⇒ 8日水曜日着(黄色丸)
第３火曜日発送をご選択 ⇒ 22日水曜日着(緑丸)
第１週に火曜日がないため、第1火曜日は第2週目の火曜日となります。
★ご選択いただく数字は週ではなく曜日です。
第1週にご希望の発送曜日がない場合、翌週が第1発送曜日となりますのでご了承ください。
大型連休も通常通りの配送となりますが、年末年始等、配送休止がある場合は、当ホームページ及びご登録のメールアドレスへご連絡申し上げます。
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